Babeczki dyniowe z mleczną czekoladą

Niedawno zamieściłam przepis na ciasto z dynią. Z racji, że dzisiejszy dzień jest nieco już jesienny (wczoraj w końcu zawitała astronomiczna jesień) dzisiaj zamieszczam wariację na temat tego właśnie ciasta. Z tej porcji wyjdzie 6 klasycznych babeczek. Kto ma przy sobie pół szklanki musu z pieczonej dyni może śmiało skorzystać :)

/6 babeczek:/

• pół szklanki musu z pieczonej dyni
• 50 gr masła, miękkiego
• 0,5 łyżeczki miodu
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżka cukru waniliowego (z prawdziwą wanilią)
• 1 jajko
• 90 g mąki (u mnie 75 g pszennej i 15 g orkiszowej razowej)
• 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• odrobina świeżo utartego cynamonu
• 40 g czekolady mlecznej, drobno posiekanej

Masło z dynią, miodem i jajkiem zmiksować.
Dodać cukier oraz cukier waniliowy i ponownie zmiksować.
Mąkę połączyć z proszkiem i cynamonem. Dodać powoli do mokrych składników.
Zmiksować i wmieszać posiekaną czekoladę.
Przełożyć do foremek (polecam silikonowe).
Piec około 25 minut w 180 stopniach.