Czerwcowe babeczki bezglutenowe z truskawkami i poziomkami

Idealne na teraz :)
Leciutkie, z owocami, szybkie.
Dodatkowy plus za to, że nie potrzeba miksera do ich przygotowania.
Skuście się! A co Wam szkodzi..,

            /8-10 babeczek:/

• 100 g masła stopionego i ostudzonego
• 3 jajka
• pół szklanki mąki ziemniaczanej
• niepełne pół szklanki mąki gryczanej
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 0,5 szklanki drobnego cukru do wypieków
• truskawki, poziomki
  
  Masło wymieszać z jajkami (można widelcem).
  Do dużej miski wsypać cukier, oba rodzaje mąki i proszek do pieczenia.
  Połączyć suche składniki z mokrymi i dokładnie wymieszać (najlepiej łyżką).
  Przełożyć ciasto do wyłożonej papilotkami blaszki (napełniać do 2/3 wgłębienie na babeczkę).
  Do każdej babeczki powciskać kilka owoców.
  Piec w 180 stopniach około 20 minut.